Статья рассказывает о том, какое количество белка необходимо употреблять в день для поддержания иммунной системы, правильной работы нервов и баланса жидкостей в организме. Также описываются последствия дефицита и переедания белка, а также рекомендации по правильному употреблению белка в зависимости от целей и активности человека.